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. Colore: rosso rubino con orli violacei Profumo: spicatamente vinoso, caratteristico Sapore: abboccato, ricco, equilibrato Spuma: vivace ed evanescente Uvaggio: L. Grasparossa 100% Temperatura: servire a 14-16° con secondi piatti forti, a base di carne nobile e cacciagione, ma anche con stracotti e stufati, fritti misti saporiti Torna alla lista dei nostri prodotti .